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Nos plateaux de fruits de mer

Nos plateaux

En Bretagne, le plateau de fruits de mer est par excellence le repas convivial en famille ou entre amis.

Tous nos plateaux sont réalisés sur commande (par téléphone ou en boutique), car en aval il faut prévoir le temps de cuisson des crustacés et le dressage sur plateau.

Nous proposons 4 formules* mais nous pouvons également composer des plateaux avec les produits de votre choix.

 

*Selon arrivage. Photos non contractuelles, suggestions de présentation. Les plateaux sont consignés et remboursables au tarif de 3,50 euros

La Gourmandise

3 huîtres n°3
3 langoustines
3 crevettes roses
50g crevettes grises
50g de bigorneaux
100g de bulots

La gourmandise, Plateau de fruits de Mer Cancale
L'Amarine

6 huîtres creuses n°3

6 crevettes roses

3 langoustines

50 g. de crevettes grises

100 g. de bigorneaux

150g. de bulots

1/2 araignée ou tourteau

L
L'Aurore

6 huîtres creuses n°3

3 huîtres plates n°1

4 langoustines

6 crevettes roses

100g. de bigorneaux

200g. de bulots

50g. de crevettes grises

1/2 araignée ou tourteau

L
Le Royal

6 huîtres creuses n°3

3 huîtres plates n°1

4 langoustines

6 crevettes roses

50g. de crevettes grises

100g. de bigorneaux

200g. de bulots

1/2 araignée ou tourteau*

1/2 homard breton

Le Royal, Plateau de fruits de Mer Cancale

Commande par téléphone au

02 99 89 62 66