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Huîtres plates n°3

50g

Huitres plates cancale n°3
Huîtres plates n°2

60g

Huîtres plates n°1

70g

Huitres plates cancale n°1
Huîtres plates n°0

80g

Huitres plates cancale n°0
Bourriche d'huitres de Cancale

Les huîtres plates

Les huîtres sont un trésor de bienfaits nutritionnels. Et elles mettent de suite un goût du large à votre table ! Alors si vous ne pouvez pas vous déplacer sur Cancale pour venir dans notre boutique, choisissez les huîtres qui vous plaisent et on vous les livre à domicile !

L’huître plate

Une explosion d'iode ainsi qu'une sensation doucement salée qualifient l’huître plate ou Belon de Cancale.

L'Ostrea Edulis, également appelée Belon de Cancale, tient son nom d’une rivière dans le Finistère. Désormais produite en eau profonde en baie du Mont-Saint-Michel, elle bénéficie de tous les apports nutritifs nécessaires pour un produit de renommée mondiale

C’est une huître de forme arrondie à chair ferme et blanche, nuancée de gris ou de brun. Très fine en bouche, d'une saveur rappelant la noisette, c'est un met d'exception.

Tout comme la creuse, l’huître plate est référencée par ordre de poids. Plus le chiffre est bas, plus l'huître est grosse.
 

/!/ Conditions de livraison sous 48 à 72h à partir du paiement de votre commande.

Fêtes de fin d'année - dates limites de livraisons

Pour Noël: jeudi 22 décembre
Pour le jour de l'an: jeudi 29 décembre